年年夏天毛豆都热销种毛豆的农民是不是发财了?

2021-09-24 00:14   编辑:admin   人气: 次   评论(

  天气炎热,可夜市上却依旧人声鼎沸,不管你吃什么,香六开奖现场直播32期,每一桌的标配都会有毛豆,喝酒的时候更少不了它的陪伴,吃个两三盘不在话下,更有甚者在夏季用毛豆当做主食。水煮、爆炒,口味丰富,老少皆宜。

  如今的大排档,不管主菜是爆炒小海鲜,麻辣小龙虾还是碳烤羊肉串,毛豆都作为经典的菜肴被点上一盘,可以说毛豆是被大排档捧红的产业。既然可以被称之为产业,那我们自然会关心:红火的毛豆产业链中谁赚谁亏?

  毛豆进价每公斤5元,毛豆一盘250克左右,售价10元,一晚上光水煮毛豆最少就能给他们带来二三百元的纯效益。在夜市上,家家毛豆都是最先销售一空的。

  娄培金是江苏省新沂市金桥有机蔬菜合作社的负责人,每年在毛豆上市期这四个月内要收购2万吨左右的毛豆,作为经纪人,不论市场价格如何,他每斤都能赚一毛到一毛五分钱的服务费,一年就能带来几百万元的利润。

  毛豆的采摘全部要依靠人工,先连根拔除,然后再把毛豆挨个摘下。而毛豆外面的绒毛会令采摘者身上感到痒痒,在三十六七度的气温下,每天工作十个小时左右,十分辛苦。每采摘一斤毛豆能赚三毛钱,一天能赚一百元钱左右。虽然赚的是辛苦钱,但是可比自己种地强多了。

  很多种植户听说种植毛豆一直很赚钱,纷纷改种,可没想到去年1.7元每斤的毛豆价格今年跌倒了几毛钱一斤。部分种植户因为缺乏经验,人工不足,又没有固定客户,只能收上来一部分就自己开着车拉到市场上来卖,一车毛豆五毛钱一斤还没人要,如果算总账,有可能会亏本。

  由此可见,在这条毛豆产业链上,几家欢乐几家愁。大排档老板靠毛豆赚了不少钱,他们从终端市场以2.5元一斤的价格买的毛豆,而农户每斤以不到一元钱的地头价出售。

  中间的差价被像娄培金这样的收储运和批发零售环节分享,围绕毛豆产业的采摘工每天能赚一百元钱,毛豆收购点的搬运工四个月的采摘期能赚三四万元钱,算下来,毛豆种植户却成了不赚钱的人。返回搜狐,查看更多

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